ПЕДАГАГІЧНАЯ СКАРБОНКА
Химия · 7 класс · § 22
Открываем, наблюдаем, объясняем

§ 22. Соли — продукты замещения атомов водорода в молекулах кислот на металлы

Почему и поваренную соль, и ZnCl₂ относят к одному классу?

Обучающая модель4 смысловых раздела10 вопросов
Главный вопрос

Почему и поваренную соль, и ZnCl₂ относят к одному классу?

Исследуем вместе

Как собирается формула соли

Выбирай сочетание металла и остатка. Модель сама подберёт наименьшие индексы и покажет проверку валентностей.

Схематическая модель: размеры частиц и расстояния условны.

01

Соль — металл и кислотный остаток

В этом разделе соли рассматривают как сложные вещества, состоящие из металла и кислотного остатка. В NaCl это Na и Cl, в FeSO₄ — Fe и SO₄. Их состав можно мысленно получить замещением водорода соответствующей кислоты металлом.

Название «соли» обозначает целый класс, а не только поваренную соль. Соли бывают разного цвета и различной растворимости. Многие имеют немолекулярное строение, поэтому формула описывает соотношение элементов и групп в кристалле, а не отдельную молекулу.

Кислота

H₂SO₄: водород и остаток SO₄

Замещение

Вместо водорода — металл Fe

Соль

FeSO₄: железо и сульфатный остаток

Соли содержат металл и кислотный остаток. Поваренная соль — только один представитель этого класса.

02

Составляем формулу соли

Сумма единиц валентности металла равна сумме единиц валентности кислотных остатков. Для Ca(II) и PO₄(III) наименьшее общее кратное равно 6. Нужны три Ca и два остатка PO₄: Ca₃(PO₄)₂.

Индекс после скобок умножает весь остаток, а его внутренние индексы сохраняются. В формуле Ca₃(PO₄)₂ три атома Ca, два P и восемь O. Если остаток один, скобки обычно не пишут: CaSO₄.

Валентности

Ca — II; PO₄ — III

Общее число

НОК(2, 3) = 6

Количество

Ca: 6/2 = 3; PO₄: 6/3 = 2

Формула

Ca₃(PO₄)₂

Формулу соли составляют по валентностям металла и остатка. Скобки сохраняют кислотный остаток как целую группу.

Строение кристалла поваренной соли

Кристаллическая структура NaCl: формула задаёт соотношение частиц, а не отдельную молекулу в кристалле.

Walkerma · Wikimedia Commons · Public domain. Без изменений.

Кристаллы сульфата меди

Синие кристаллы медного купороса — сульфата меди(II) с кристаллизационной водой CuSO₄·5H₂O.

Crystal Titan · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0. Без изменений.

03

Название начинается с остатка

Сначала называют кислотный остаток, затем металл в родительном падеже. NaCl — хлорид натрия, CaCO₃ — карбонат кальция, Al₂(SO₄)₃ — сульфат алюминия. Для металла с переменной валентностью добавляют римскую цифру.

FeCl₂ — хлорид железа(II), FeCl₃ — хлорид железа(III). Цифра относится к металлу и помогает восстановить формулу. Названия остатков удобно учить вместе с формулами соответствующих кислот: HNO₃ → NO₃ → нитрат.

ОстатокНазвание в солиПример
ClХлоридNaCl
NO₃НитратCa(NO₃)₂
SO₄СульфатAl₂(SO₄)₃
CO₃КарбонатCaCO₃
PO₄ФосфатCa₃(PO₄)₂

Название соли связывает кислотный остаток и металл. Переменную валентность металла уточняют римской цифрой.

04

Формула помогает прочитать состав

В Al₂(SO₄)₃ алюминий трёхвалентен, сульфатный остаток двухвалентен. Равенство 2 · III = 3 · II объясняет индексы. Количество атомов: Al — 2, S — 3, O — 12. Такие подсчёты нужны и для расчёта относительной формульной массы.

При растворении соли в воде её компоненты не исчезают. Раствор может быть прозрачным, а после удаления воды можно получить кристаллы. Однако не все соли хорошо растворяются: состав класса не гарантирует одинаковую растворимость или пригодность в пищу.

Проверка валентности

Al₂(SO₄)₃: 2 · 3 = 3 · 2. Состав согласован.

Проверка атомов

2 Al, 3 S, 12 O. Внешний индекс действует на всю группу.

Формула соли позволяет проверить валентности и подсчитать атомы. Растворимость и другие свойства зависят от конкретного вещества.

Соберём главное

Шесть выводов

01Соли содержат металл и кислотный остаток. Поваренная соль — только один представитель этого класса.
02Формулу соли составляют по валентностям металла и остатка. Скобки сохраняют кислотный остаток как целую группу.
03Название соли связывает кислотный остаток и металл. Переменную валентность металла уточняют римской цифрой.
04Формула соли позволяет проверить валентности и подсчитать атомы. Растворимость и другие свойства зависят от конкретного вещества.
05Соли могут сильно различаться по свойствам. Название класса не означает пищевую пригодность или одинаковую растворимость.
06Внутренние индексы кислотного остатка не меняют при подборе формулы. Меняется количество остатков, показанное индексом за скобками.
Тест по параграфу10 вопросов · 4 варианта · один правильный · 0,5 балла за ответ · максимум 5
1. Какие части образуют рассматриваемые соли?
2. Что верно о названии «соли»?
3. Какова формула соли Ca(II) и PO₄(III)?
4. Почему в Ca₃(PO₄)₂ нужны скобки?
5. Как называется NaCl?
6. Как называется FeCl₃?
7. Сколько атомов O в Al₂(SO₄)₃?
8. Как проверяют состав Al₂(SO₄)₃ по валентностям?
9. Какой остаток соответствует карбонатам?
10. Почему прозрачный раствор соли не является чистой водой?

Учебный источник и иллюстрации

Основа: предоставленный учебник «Химия, 7 класс», § 22. Материал переработан для объяснения; источник: 7 класс. Химия — § 22. Соли — продукты замещения атомов водорода.pdf. Научные уточнения учитывают различие молекулярного и немолекулярного строения и границы учебных моделей.

Иллюстрации загружаются непосредственно с Wikimedia Commons; авторы и лицензии указаны под изображениями. Схемы и обучающие модели созданы для этого конспекта.

Royal Society of Chemistry: данные о химических элементах
↑

Загрузка прогресса…