ПЕДАГАГІЧНАЯ СКАРБОНКА
Химия · 8 класс · § 21
Открываем, наблюдаем, объясняем

§ 21. Химические свойства оснований

Что происходит с основанием под действием кислоты, соли или нагревания?

Обучающая модель4 смысловых раздела10 вопросов
Главный вопрос

Что происходит с основанием под действием кислоты, соли или нагревания?

Исследуем вместе

Как ведут себя основания

Выбери реакцию и проведи ползунок от начала к результату. Состав, наблюдаемый эффект и объяснение изменятся вместе.

Условная иллюстрация начала и результата; ползунок не описывает скорость реакции.

Учебная схема: размеры, цвета и расстояния условны. Переключатели показывают объяснённые примеры, оценка здесь не выставляется.

01

Щёлочи и индикаторы

Растворы щелочей изменяют окраску индикаторов: лакмус становится синим, фенолфталеин — малиновым. Индикатор сообщает о среде раствора, а не называет конкретное основание. По одному цвету нельзя различить NaOH и KOH.

Нерастворимое основание не создаёт такой же концентрации частиц в растворе, как растворимая щёлочь. Поэтому насыпать твёрдый гидроксид и ожидать одинакового эффекта от всех веществ этого класса — неверная общая схема.

Признак / объектЧто означаетПояснение
Лакмус в щёлочиСинийУказывает щелочную среду
Фенолфталеин в щёлочиМалиновыйНе определяет название щёлочи

Индикаторы обнаруживают среду раствора щёлочи. Цвет не позволяет установить конкретное вещество.

02

Общее свойство оснований — реакция с кислотой

Основания реагируют с кислотами с образованием соли и воды. NaOH + HCl → NaCl + H₂O; Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + 2H₂O. Во втором случае нерастворимое голубое основание расходуется.

Число групп OH определяет количество одноосновной кислоты для полной нейтрализации. Один моль Cu(OH)₂ связывает два моля HCl. При избытке кислоты после реакции сохраняется кислая среда.

Одна группа OH

NaOH требует 1 HCl

Две группы OH

Cu(OH)₂ требует 2 HCl

Три группы OH

Fe(OH)₃ требует 3 HCl

Основания нейтрализуют кислоты с образованием соли и воды. Коэффициенты зависят от числа групп OH и основности кислоты.

Окраска фенолфталеина в щелочной среде

Фенолфталеин делает щелочную среду заметной благодаря малиновой окраске.

Andyman1125 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0. Без изменений.

Кристаллы сульфата меди

Синие кристаллы медного купороса — сульфата меди(II) с кристаллизационной водой CuSO₄·5H₂O.

Crystal Titan · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0. Без изменений.

03

Щёлочь реагирует с кислотным оксидом и солью

Для избытка NaOH: CO₂ + 2NaOH → Na₂CO₃ + H₂O. Кислотный оксид связывается в соль. Другой путь — обмен с солью, если возникает нерастворимый гидроксид: CuSO₄ + 2NaOH → Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄.

Эти реакции не переносят автоматически на все нерастворимые основания. В обмене с солью проверяют растворимость реагентов и образование осадка. Если нового осадка, газа или воды нет, смешивание растворов может не сопровождаться реакцией.

Кислотный оксид

Образуется соль и вода.

Подходящая соль

Образуется осадок нового основания.

Щёлочи взаимодействуют с кислотными оксидами и подходящими солями. Для реакции обмена проверяют образование нового продукта.

04

Нагревание нерастворимого основания

Cu(OH)₂ при нагревании разлагается: Cu(OH)₂ → CuO + H₂O. Голубое вещество превращается в чёрный оксид. Атомы не исчезают: кислород и водород распределяются между оксидом и водой.

Аналогично 2Fe(OH)₃ → Fe₂O₃ + 3H₂O. Щёлочи в обычных учебных условиях нагревания так не разлагаются. Термическая устойчивость различает группы оснований наряду с растворимостью.

Нерастворимое основание

Cu(OH)₂, голубое.

Нагревание

Происходит разложение.

Продукты

CuO, чёрный, и H₂O.

Некоторые нерастворимые основания разлагаются при нагревании. Это свойство нельзя одинаково приписывать всем основаниям.

Соберём главное

Шесть выводов

01Индикаторы обнаруживают среду раствора щёлочи. Цвет не позволяет установить конкретное вещество.
02Основания нейтрализуют кислоты с образованием соли и воды. Коэффициенты зависят от числа групп OH и основности кислоты.
03Щёлочи взаимодействуют с кислотными оксидами и подходящими солями. Для реакции обмена проверяют образование нового продукта.
04Некоторые нерастворимые основания разлагаются при нагревании. Это свойство нельзя одинаково приписывать всем основаниям.
05Обмен с солью требует подходящего набора растворимостей. Получившийся осадок относится к новому веществу.
06Нагревание и действие кислоты дают разные пути расходования основания. Продукты устанавливают по типу превращения.
Тест по параграфу10 вопросов · 4 варианта · один правильный · 0,5 балла за ответ · максимум 5
1. Каков цвет фенолфталеина в растворе щёлочи?
2. Можно ли по одному этому цвету отличить NaOH от KOH?
3. Общее свойство оснований — реакция…
4. Cu(OH)₂ + 2HCl даёт…
5. CO₂ и достаточное количество NaOH дают…
6. Что образуется при CuSO₄ + 2NaOH?
7. Когда щёлочь может реагировать с солью в растворе?
8. Как меняется Cu(OH)₂ при нагревании?
9. Можно ли одинаково переносить термическое разложение Cu(OH)₂ на все щёлочи?
10. Сколько HCl нужно на 1 моль Fe(OH)₃?

Учебный источник и иллюстрации

Основа: предоставленный учебник «Химия, 8 класс», § 21. Материал переработан для объяснения; источник: 8 класс. Химия — § 21. Химические свойства оснований.pdf. Научные уточнения учитывают различие молекулярного и немолекулярного строения и границы учебных моделей.

Иллюстрации загружаются непосредственно с Wikimedia Commons; авторы и лицензии указаны под изображениями. Схемы и обучающие модели созданы для этого конспекта.

Royal Society of Chemistry: данные о химических элементах
↑

Загрузка прогресса…