Сначала определи часть речи
Часть речи и форма подсказывают, может ли слово изменяться и какие грамматические морфемы в нём искать.
Существительное можно склонять, глагол имеет личные и временные формы, наречие обычно неизменяемо. Не начинай разбор с произвольного деления на знакомые кусочки. Грамматическая характеристика задаёт безопасный порядок дальнейшего поиска окончания и основы.
Воспитательница — существительное, изменяется по падежам.