Приставка создаёт новое существительное
При приставочном способе к существительному добавляется приставка, а исходное слово остаётся узнаваемым.
Недруг объясняется через друга с противоположным значением. Приставка изменяет лексический смысл, но не обязательно часть речи. Не путай это со сменой падежного окончания: друг — друга остаются формами одного существительного.
Друг → недруг; порядок → беспорядок.