Подчинительное сочетание обычно даёт слитность
Сложные прилагательные, образованные на основе сочетания с главным и зависимым словом, в изучаемых случаях пишутся слитно.
В «железная дорога» одно слово уточняет другое. При образовании железнодорожный исходная подчинительная связь сохраняется в значении. Не вставляй союз и механически, если он меняет смысл: железный и дорожный не равно относящийся к железной дороге.
Белый ствол → белоствольный; железная дорога → железнодорожный.